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豚角煮丼レシピ・作り方

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家族分には足りない少しだけ残った角煮で1食分つくってみました。

材料（2人分）

角煮の残り: 100gくらい

しょうゆ: 大2

酒、みりん、砂糖: 大1

キャベツ: 大1枚

お好みで七味、マヨネーズ: 少々

ご飯: 2膳

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作り方

1

しょうゆ〜砂糖まで耐熱容器に入れ、レンジで2分ほど加熱しておく。
キャベツは千切りにする。
2

キャベツ、ご飯、角煮の順にのせていき、1の調味液を食べる直前にかける。
お好みで七味、マヨネーズをかけてどうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り物利用、。

公開日：2012/11/22

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カテゴリ: その他のどんぶり

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Sayobo エコ（エコノミー＆エコロジー）とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

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