キャベツたっぷり♪手作り焼き春巻き～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは大きめのみじん切りにして、ボウルに塩と一緒に入れてしばらくおいてしんなりさせておく。

2. 2

   ①に豚ひき肉と○を加えてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   春巻きの皮に②をのせてくるくると巻く。巻き終わりに●を混ぜ合わせたものを糊代わりにつけて閉じる。

4. 4

   フライパンに大さじ２の油を熱し、片面じっくりと焼く。焦げ目がついたらひっくり返し、さらに大さじ２の油を足して、さらにこんがりと焼く。

5. 5

   お好みでポン酢をつけてどうぞ！