ぽかぽかしょうが入-ねぎと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは粗みじん切り、ねぎは斜め切りにする。
   卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、しょうがを香りがたつまで炒める。
   ねぎをいれしんなりしたら卵を投入する。

3. 3

   ざっくりかき混ぜながら炒め、卵にほぼ火が通ったらしょうゆを回し入れ、全体に味をからめたら完成。