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さつまいもと鶏肉のこっくり煮☆ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
まろんぱんまん
旬のさつまいもを鶏肉と煮てみました!和風おかずです~(^_^)/
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さつまいも
中1本
鶏肉
150g
油
大さじ1
○砂糖・みりん・醤油
各大さじ1
水
1カップ
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作り方
1
さつまいもはよく洗って、皮付きのまま一口大の大きさに切る。鶏肉も同じくらいの大きさに切る。
2
鍋に油を敷き、①を入れてさっと表面を焼く。
3
水と○を加えて、落し蓋をして煮汁が半分くらいになるまで10~15分、コトコトと煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもが実家からたくんさん送られてきたので(^○^)
公開日:2012/11/02
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このレシピを作ったユーザ
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪ 11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*) 料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆ レポ&コメ大歓迎です!よろしくお願いします♪^m^
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/24 21:49
さつまいもが甘くておいしかったですー!
azarasinokodomo
ありがとうございます~(●^o^●)さつまいもの甘さが引き立ちますよね~!ぜひまた作って下さい♪
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