豚の味噌漬けで、豚もやしレシピ・作り方

Name: 豚の味噌漬けで、豚もやし
Yield: 4
Ingredients: 豚ロースの味噌漬け(市販品） 3枚; もやし 1袋; 酒 大さじ2; サラダ油 少々

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v(。・・。)るん♪0394

3人分の豚肉を、もやしでカサ増しして4人分に。

材料（4人分）

豚ロースの味噌漬け(市販品）: 3枚

もやし: 1袋

酒: 大さじ2

サラダ油: 少々

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作り方

1

もやしは洗ってザルに上げ、しっかり水気を切っておく。

豚の味噌漬けは一口大に切る。
2

フライパンにサラダ油を引き、豚肉を焼いて8分目まで火を通したら、もやしを加えて炒め合わせ、酒を加えてサッと炒めたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉に味がついているので　特に調味料は加えていませんが、薄味だなと思ったら、酒を加える時に塩コショウか醤油を少々加えると良いと思います。

きっかけ

豚ロースの味噌漬けを買ったけれど、そのまま焼いて食べるには　家族分に足りなかったので、肉を一口大に切ってもやし炒めに。

公開日：2012/09/25

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ