塩麹で 小ネギ入り卵焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ボウルに卵・小ネギ・塩麹を入れて良くかき混ぜる。
-
2
卵焼き器にサラダ油を引き、強火にかける。
卵液を一滴落として、ジュッというまで温めたら、卵液を少し入れて菜箸など奥から手前に向かって巻きながら焼くのを3～4回繰り返す。 - 3 まな板などにあけて、包丁で食べやすく切ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 塩麹で 小ネギ入り卵焼き
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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塩麹は好みで増減して下さい。