☆☆栄養まるごと♪アジの一夜干し揚げ☆☆ レシピ・作り方

☆☆栄養まるごと♪アジの一夜干し揚げ☆☆
  • 約15分
運がイイ
運がイイ
頭から尻尾まで食べられます♪
お酒のおつまみにも、おかずにも、パリパリで最高の美味しさです(*^。^*)

材料(1人分)

  • 鯵の一夜干し 1枚
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 フライパンに160度の油を熱し、アジの一夜干しを入れ、時間をかけて、じっくりと揚げれば完成!!

きっかけ

お酒のあてに揚げてみました。

おいしくなるコツ

低めの油の温度で、じっくり時間をかけて揚げてください。 全体的に茶色くなり、魚の水分が無くなった感じになるまで揚げると、丸ごと食べられます。

  • レシピID:1600004280
  • 公開日:2011/12/24
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カテゴリ
その他の調理器具
料理名
アジの唐揚げ
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