☆☆栄養まるごと♪アジの一夜干し揚げ☆☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鯵の一夜干し 1枚
- サラダ油 適量
作り方
- 1 フライパンに160度の油を熱し、アジの一夜干しを入れ、時間をかけて、じっくりと揚げれば完成!!
きっかけ
お酒のあてに揚げてみました。
おいしくなるコツ
低めの油の温度で、じっくり時間をかけて揚げてください。 全体的に茶色くなり、魚の水分が無くなった感じになるまで揚げると、丸ごと食べられます。
- レシピID:1600004280
- 公開日:2011/12/24
関連情報
- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- アジの唐揚げ
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お酒のおつまみにも、おかずにも、パリパリで最高の美味しさです(*^。^*)