レタスで巻いてね♪照り焼きチキン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は、切り開いて、皮目にブスブスと穴をあけておく。さらに塩を振って１０分ほどおき、水抜きしてからキッチンペーパーで水けをふき取っておく。

2. 2

   フライパンに油を敷き、①の皮目から焼いていく。
   ７分ほど焼いたら裏返し、２～３分じっくり焼く。

3. 3

   ●を混ぜ合わせたものを加え、中火～強火で煮からめる。

4. 4

   ③を一口サイズに切る。
   レタスで巻いて食べるときにマヨネーズをかけてどうぞ。