シイラのホイル蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイラは塩こしょうし、10分くらいおいてからキッチンタオルでしっかりと水気をとる。
   たまねぎはうすくスライス、キャベツは太めの千切りにする。

2. 2

   ホイルにキャベツ→たまねぎ→シイラの順に載せ、バターを3カ所くらいにぽんぽんと置く。
   ふんわりとホイルを閉じる。

3. 3

   魚焼きグリルで10分焼く。
   食べる前にポン酢をかける。