切り干し大根と白滝のスイチリマヨ炒め レシピ・作り方

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Sayobo
白滝効果でお腹をきれいにしましょう。

材料（2人分）

灰汁抜き済み白滝
100g
切り干し大根
30g
スイートチリソース
大1
マヨネーズ
大1

作り方

  1. 1
    切り干し大根はたっぷりの水で10分程度戻す。
    切り干し大根、白滝は食べやすい長さにざく切りする。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを熱し、1を炒める。
    マヨネーズがなじんだらスイチリソースを入れ全体に絡んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スイートチリソースではなく普通のチリソースでもおいしいです。

きっかけ

おなかによい食材を使ってみました。

公開日：2011/09/02
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根
料理名
炒め物

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Sayobo エコ（エコノミー＆エコロジー）とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

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