和朝食！しめじと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはいしづきをとる。油揚げは油抜きして薄切りにしておく。

2. 2

   鍋に水と顆粒だしのもとを加え、しめじと油揚げを加えて火にかける。

3. 3

   沸騰したら火を弱め、味噌を溶かしいれる。
   かいわれをいれた器にアツアツのお味噌汁をそそぐ。