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ガーリックきゅうりレシピ・作り方

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にんにくパワーで夏を乗り切りましょう。

材料（3人分）

きゅうり: 2本

塩: 小1/2

だしの素: 小1

チューブにんにく: 3センチ

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作り方

1

きゅうりは1センチ幅の小口切りにする。
2

ビニール袋に調味料ときゅうりを入れ軽くもみこみ、1時間以上冷蔵庫で寝かせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で寝かせるときはビニール袋内の空気をできるだけ抜いてください。

きっかけ

変わった漬物にしてみようと。

公開日：2011/07/05

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関連情報

カテゴリ: きゅうり

料理名: 漬物

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Sayobo エコ（エコノミー＆エコロジー）とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

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