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◆ 簡単煮るだけ♪カレイの煮付け ◆ レシピ・作り方

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ホロホロと食べやすくて、臭みもないので
家族みんな大好きです(*^。^*)
淡白な身をタレに絡めながらどうぞ♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

カレイ: 2切れ

★水: 100ｃｃ

★顆粒だしの素: 小さじ1/2

★しょうゆ: 大さじ1

★酒: 大さじ1

★みりん: 大さじ1

★砂糖: 大さじ1/2

しょうが（千切り）: 1かけ

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作り方

1

フライパンに★を加え、ひと煮立ちさせ、ショウガを加え、カレイを加える。
2

フタをして煮込み、スプーンで汁を上からかけながら煮詰めていく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が教えてくれた味付け♪

公開日：2011/05/08

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関連情報

カテゴリ: カレイ（カラスカレイ）

関連キーワード: 簡単煮魚鰈かれい

料理名: カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

運がイイご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです！最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま～す＾＾

つくったよレポート（ 1 件）

2011/05/31 19:33

鍋で作るっていう概念にとらわれていたのでフライパンは目からうろこでした。簡単に作れました。ありがとうございます。

うわぁ！りっぱなカレイですね♪おいしそぉ～☆☆ フライパンだと重ならずお魚を煮られるので便利ですよね(*^。^*) haruru88さんありがとうございます＾＾

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