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明太ポテトサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ラブ子のママ
玉ねぎの辛味がダメな方は、塩でもんで水気をとってくださいね。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
新じゃがいも
2個
新玉ねぎ
1/3個
明太子
1腹
マヨネーズ
大2
レモン汁
少々
サラダ菜
3~4枚
作り方
1
じゃがいもは、皮をむいて、レンジで600W、4分加熱する。
(目安です)
熱いうちに、つぶします。
2
たまねぎは、薄切り。
皮をとった、明太子とマヨネーズ、レモン汁を合えて、1と混ぜる。
3
サラダ菜の上に、2を置く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
明太子とのアレンジで、おつまみ系に!
公開日:2011/05/05
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
明太子
料理名
明太子入りポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
ラブ子のママ
九州より、東関東に2009年に引越しました。 子育てひと段落、おっととワンコの生活。 食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・ ブログ”オリーブさんちのごはん”
http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
こちらも、よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2011/05/22 18:29
めんたいこが余ってたのでつくりました☆ 簡単においしくつくれました(^^)V レモン汁のおかげでしつこすぎない仕上がりですね!!
Wanko1221
新玉ねぎが、たくさんで美味しそうですね。 レモン汁、合いますよね~♪
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