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レシピ詳細
便利で長持ち♪ニンニクの冷凍保存 レシピ・作り方
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運がイイ
冷凍保存しておくと、とっても便利です♪
みんながつくった数
3
件
材料(好きなだけ人分)
にんにく
お好みで
作り方
1
フードプロセッサーでお好みの
大きさにする。
(みじん切りやすりおろし)
2
ラップに小さじ1ずつ包み、冷凍する。
(冷凍する時にアルミのバットなどにのせると急速に冷凍出来て、更にGood!)
3
冷凍されたら、ジップロックなどの密封袋に入れて保存。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・炒め料理に使う時などには冷凍のままでも調理OKです♪
きっかけ
みじん切りのにんにくは、たくさん作っておくと何かと便利。
公開日:2011/05/01
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関連情報
カテゴリ
ガーリック・にんにく
料理名
にんにく冷凍保存
このレシピを作ったユーザ
運がイイ
ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです! 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま~す^^
つくったよレポート(
3
件)
2021/07/12 16:55
3玉入りを買ったので、1玉はこの方法で保存しました。長持ちするので、助かります~☆
super J
喜んでいただけて嬉しいです。長持ちするのが便利ですよね(^ν^)レポートありがとうございます。
2021/02/26 20:13
包丁でみじんぎりしたので大変でしたが、料理の時あると便利なので頑張りましたヽ(;▽;)ノ
からあげ星人
包丁でみじん切りは大変だったと思います。お疲れさまです。一度作っておくと本当に便利ですので活用頂けたら嬉しいです( ^∀^) レポートありがとうございます。
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