モロヘイヤとちくわの簡単和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤの葉っぱだけ、８０ｇです。
   沸騰したお湯でさっと茹でて冷水にとり、刻みます。

2. 2

   竹輪１００ｇは縦半分に切ってから、斜めに切ります。

3. 3

   小口に刻んだ茗荷３個分と、胡麻大さじ１杯を加えて、混ぜます。
   めんつゆも加えて混ぜて完成です。