材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- ベーコン
- 1枚
- とろけるチーズ
- 適量
- 粉チーズ(パルメザンチーズ)
- 適量
作り方
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- 1
- アボカドを縦に一周、包丁で切りこみを入れ、手でねじって半分にします。包丁の角をさして種を取ります。
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- 2
- ベーコンを1cm角に切ります。
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- 3
- アボカドの種があったくぼみにベーコンとチーズを詰めます。
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- 4
- さらに上に蓋をするようにチーズをのせてパルメザンチーズをふりかけます。
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- 5
- トースターで約10分焼いてできあがり。※ある程度チーズに焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて焦げるのを防いでください。
おいしくなるコツ
塩・こしょうや醤油などをかけて食べるとさらにおいしいです♪
きっかけ
大好きなアボカドをトースターで焼いてみました。