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レシピ詳細
ズッキーニ輪切りチーズ焼き(鉄鍋)。 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
rutenworks
ズッキーニが手に入る。。あの食感にはチーズ味で決まり。。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ズッキーニ
1本
ピザ用チーズ
適量
オリーブオイル
適量
作り方
1
鉄鍋(フライパン等)にオリーブオイルをひき、中火でズッキーニ(輪切り)を薄い焦げ目がつくまで焼く。
2
ズッキーニを裏返して塩コショウの後、ピザ用チーズをふりかけ、弱火でチーズを溶かす。
3
チーズに軽い焼き色が付いてきたら盛り付け。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
両面を焼いている間は、フタをするとよい。
きっかけ
手間のかからない鉄板野菜を楽しみたい。
公開日:2011/02/27
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関連情報
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その他の野菜
料理名
鉄板焼き
このレシピを作ったユーザ
rutenworks
シンプルライフの気まま飯。 ブログサイト:
http://rutenworks.hateblo.jp
つくったよレポート(
1
件)
2011/07/25 18:40
ホットプレートで焼肉をするときに、一緒に焼いてみました。鉄板焼きの食材が1つ増えました♪
わんっ☆
焼肉のオプションとはいいアイデアですね。美味しそうです。
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