★トースターで♪お餅を生地に・・・辛子明太子ピザ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 角餅（しゃぶしゃぶ用餅でもＯＫ）
- ２個
- 辛子明太子（明太子でもＯＫ）
- 30ｇ
- バター
- 10ｇ
- エリンギ
- 1/4本
- ピザ用チーズ
- 適量
作り方
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- 1
- 角餅を薄さ４等分に切る。
（固いので手を切らないように注意してください）
エリンギを薄切りにする。
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- 2
- 電子レンジで溶かしたバターにほぐした辛子明太子を混ぜ、＜明太子バター＞を作る。
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- 3
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- ①の餅1枚1枚に明太子バターを塗り、クッキングシートに隙間のないように並べる。
エリンギを上にのせ、チーズをのせる。
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- 4
- ③をオーブントースターで約５分程度焼けば完成！
おいしくなるコツ
・辛子明太子の代わりに明太子でもＯＫです。
・お餅はしゃぶしゃぶ用の薄いお餅でもＯＫです♪
きっかけ
お餅で腹もちＧｏｏｄ！！
エリンギなしでも美味しいですよ(*^。^*)