簡単！ウマウマ！ちくわ春巻き レシピ・作り方

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運がイイ
余った春巻きの皮を、ちくわなら量を調節し使いきれるので便利です♪
大葉の香りとチーズのこくが、お酒のおつまみにもＧｏｏｄ

材料（3人分）

ちくわ
３本
プロセスチーズ
適量
大葉
９枚
春巻きの皮
３枚
小麦粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    チーズは1cm角くらいの棒状に切り、ちくわの穴に挿し込む。
    小麦粉を水でといて糊をつくる。
  2. 2
    春巻きの皮の手前に青じそ3枚を敷いてちくわ1本を横に置き、巻き終わりにのりをつけて留める。
  3. 3
    170度の油で色よくあがれば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春巻きの皮が余ったので、量を調節できるちくわを春巻きに。

公開日：2010/11/12
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関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物春巻き
料理名
春巻き

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運がイイ ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです！ 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま～す＾＾

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