素朴！かさ増し大根麦飯 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 米 1.5合
- 麦 0.5合
- 水炊飯器メモリ 少し多め
- 大根 5センチ
- ○酒 大さじ2
- ○塩 少々
- 大根葉っぱ(あれば） 大さじ2
- ⭐おかか 10g
- ⭐醤油 大さじ4
作り方
-
1
炊飯器に米と麦を入れて
いつも通り磨ぎます
炊飯器メモリより少し多めに
水を入れて約2時間位つけておきます - 2 大根は細かいさいのめに切ります
- 3 1に○と2を入れて炊飯します
-
4
大根の葉をみじん切りにして
ご飯がたけたら乗せて蒸らします -
5
蒸れたらかき混ぜて茶碗に
よそって⭐をかけていただきます。
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2024/07/02 15:50
夢シニアさん♡食物繊維もたっぷりで健康的で嬉しいです♡大根メニューの素敵なレシピありがとうございますෆ٩（⚈̤‿⚈̤ ）۶
レシピへのコメント
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炊き込んだヘルシーな
ご飯におかかをかけて
食べます⤴️旨い
：麦無しは水加減は普通に炊く