水菜の冷蔵保存•.¸¸¸.☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜をボウルに漬ける。
   根本を下にして、しばらくつけて、土がとれるように振り洗いする。

2. 2

   葉も水につけ、振り洗いする。
   
   ざるにいれ、よく水切りをする。

3. 3

   水菜は根元をカットし、お好みの長さ⇢3センチ幅くらいにカットする。
   
   ボウルにいれる。

4. 4

   ラップをふんわりかけ、冷蔵庫に保存する。
   
   ※保存期限：2.3日