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一味違うかぶの味噌汁 レシピ・作り方

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夢シニア
かぶの甘味と油あげの
ジューシーさが美味しい
こくある味噌汁です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

かぶ
2個
かぶ葉
1本
油あげ
1/2枚
500cc
ほんだし
こさじ1
酒粕
こさじ1
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    かぶと葉を切り分ける

    かぶを4等分に切る

    葉はあらみじん切りにする

    油あげは縦半分に

    切り千切りにする
  2. 2
    鍋に水と1の材料を入れて

    かぶをお好みの硬さまで煮る
  3. 3
    2にほんだしと酒粕と味噌を

    入れてとかしたら完成です。

おいしくなるコツ

かぶを煮すぎない!

きっかけ

日替り味噌汁。

公開日:2023/11/10

関連情報

カテゴリ
かぶの味噌汁ほんだし夕食の献立(晩御飯)酒粕油揚げ

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ ♡何でも値上がりでやりくり大変! 夢シニアのレシピは冷蔵庫にあるもので 作って頂ければ嬉しいです⤴ 調味料は参考にして頂ければ嬉し~ぃです⤴ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート( 2 件)

2023/12/03 09:40
美味しく頂きました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 楽しい日曜日を♡
あけぼのマジック
2023/11/11 21:05
こんばんは。かぶのお味噌汁、甘みがあって美味しくできました。レシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)

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