長芋、山芋のひげの取り方と冷凍保存✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ❶ひげの取り方
   長芋はよく洗う。
   長い場合、扱いやすい長さにカットする。

2. 2

   アルミホイルをクチャッとして、表面をこする。水道水で洗う。

3. 3

   左）アルミホイルでこする前
   右）アルミホイルでこすった後

4. 4

   出来上がり‎٭¨̮♫*

5. 5

   ❷冷凍保存
   端の茶色に変色した部分をカットする。
   食べやすい大きさにカットする。
   表面にお酢を振りかける。

6. 6

   ジップロックに重ならないよう並べて入れる。 空気を抜いて閉める。
   
   冷凍庫に保存する。
   ※保存期間: 1か月