長芋、山芋のひげの取り方と冷凍保存✧˖° レシピ・作り方
材料（1回人分）
- 長芋、山芋、大和芋等 1本
- お酢 大さじ4〜5
作り方
-
1
❶ひげの取り方
長芋はよく洗う。
長い場合、扱いやすい長さにカットする。
-
2
アルミホイルをクチャッとして、表面をこする。水道水で洗う。
-
3
左）アルミホイルでこする前
右）アルミホイルでこすった後
-
4
出来上がり٭¨̮♫*
-
5
❷冷凍保存
端の茶色に変色した部分をカットする。
食べやすい大きさにカットする。
表面にお酢を振りかける。
-
6
ジップロックに重ならないよう並べて入れる。 空気を抜いて閉める。
冷凍庫に保存する。
※保存期間: 1か月
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- カテゴリ
- 長芋
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もふもふ牧場✿2023/08/30 18:46
大変参考になりました。
冷凍保存もしようと思います(*^^*) -
あやなおちゃん(返レポします)2023/03/20 09:20
これいいですね！長芋ホイルでこすってキレイになりました。有難うございました。 -
◆ひろちゃん2023/01/18 18:28
参考になりますლ(´ڡ`ლ) -
梨花*2022/05/07 19:26
お手軽に出来上がりました～！簡単だったにポチっとな☆レシピありがとうございました～(*´∇｀)ﾉ
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