ブロッコリーの美味しい茹で方、冷凍保存✧˖♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの切り方 レシピID : 1590020064
   
   ꕤ ポイントꕤ
   茎は食べられるので捨てないで使います♡♡♡

2. 2

   小房に分けた1をため水の中に3.4分つけて、その後水を変えて綺麗に洗う。
   
   ꕤ ポイントꕤ
   小房に分けてから、水につけると細かい汚れが取れやすい。

3. 3

   鍋いっぱいのお湯を沸かし、塩を混ぜる。
   2をいれ、2〜3分茹でる。
   ＊小さめ⇢2分
   ＊大きめ⇢3分

4. 4

   ザルにあげる。
   皿に盛る。出来上がり‎٭¨̮♫*
   
   ꕤ ポイントꕤ
   水にさらさない。

5. 5

   ꕤ 冷凍保存する場合ꕤ
   冷めたら、ジップロックに重ならないよう並べて入れる。 空気を抜いて閉める。

6. 6

   冷凍庫に保存する。
   ※保存期間: 1か月