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冷凍で新鮮あじの干物 レシピ・作り方

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夢シニア
冷蔵庫では日保ちしない魚でも
冷凍で新鮮です♪
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

鯵の干物
1枚
サランラップ
鯵の3倍の大きさ
保存袋
1枚
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作り方

  1. 1
    鯵をラップでぴったり

    くるむ
  2. 2
    保存袋に1を入れて空気をぬいて

    封をして冷凍庫に入れて保存する
  3. 3
    3週間はもちます！

    写真の鯵は1カ月以上過ぎ忘れて

    焼きました(笑）

    霜はついたけど消費期限は大丈夫！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

自然解凍で焼くと美味。 日付けは忘れずに入れて下さい。

きっかけ

使いきれない干物はいつも冷凍保存。

公開日：2021/11/14
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関連情報

カテゴリ
あじ料理のちょいテク・裏技その他の乾物

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 3 件）

2022/09/16 21:19
夢シニアさん♪あじを冷凍しておくととても便利ですね♡❛ั◡❛ั ෆ˚*ありがとうございます♪
sweet sweet ♡
2022/07/06 13:59
長期干物保存レシピ助かります〜✨ ありがとうございました(*´꒳`*)
tonton22
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