余った焼き芋で♪お手軽美味しいスイートポテト♡ レシピ・作り方
材料(1-2人分)
- 焼き芋 1本
- 牛乳 ひたひた分
- バター 10-20g
- シナモンパウダー 仕上げにかける分
- グラニュー糖 スプーン1-2杯
作り方
- 1 焼き芋の皮を剥き薄くすライスし、小鍋に入れる。
- 2 焼き芋がひたひたに浸かるくらい牛乳を入れ、火にかける。
- 3 バター、砂糖を投入し、クツクツしてきたらさつまいもを潰しながら煮る。
- 4 混ぜながら水分を飛ばしお好みのかたさで火を止める。(冷えると固まるのでゆるめの状態で火を止める)
- 5 お好みでシナモンパウダーを振りお召し上がりください。
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これでも美味しいスイートポテト気分を味わえます♪