かぶとかぶの葉の漬け物⁑ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは薄いいちょう切り
   かぶの葉は細かく切ります

2. 2

   ボウルにかぶ、かぶの葉、塩を入れ揉み込み馴染ませます

3. 3

   ラップをします

4. 4

   重りをのせ１日おきます

5. 5

   水気を絞ったら完成です。