ズボラチーズケーキ(丸型10cm) レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズは常温に戻して卵黄と混ぜます
2. 2 ホワイトチョコを湯煎で溶かします
3. 3 卵白はメレンゲになるまで泡立てます
4. 4 1にホワイトチョコを混ぜて、メレンゲも徐々に追加。お砂糖も加えます
5. 5 ケーキの土台としてビスケットを砕いて牛乳(または溶かしバター)に浸し、バターを塗ったケーキ型に敷き詰めます
6. 6 生地を流し込んで、140度に予熱していたオーブンにいれます
7. 7 30分程度焼いて完成！