煮物♪しみしみ冬瓜 レシピ・作り方

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夢シニア
よく煮込んで、冬瓜に味がしみて美味～
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

冬瓜
200g
鶏肉手羽元
3本
●水
300cc
●砂糖
大さじ2
⭐醤油
大さじ2
⭐粉末鰹だし
こさじ1

作り方

  1. 1
    冬瓜は厚く皮を剥きます

    種を除き、大きめに切ります
  2. 2
    鍋に鶏肉と1の冬瓜を入れます
  3. 3
    2に●の調味料を入れて強火で煮ます
  4. 4
    2が沸騰したら、弱火にして⭐の調味料を入れて気長に煮ます
  5. 5
    約20分くらい煮込んで、火が通ったら出来上がりです♪

    器に盛り付けます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火で煮込む！ 冬瓜の大きさによって煮時間は違うので、調整して下さい♪

きっかけ

冬瓜をもらい最後まで使いきりたくて！ 冬瓜3レシピ目です～

公開日：2020/10/30
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関連情報

カテゴリ
手羽元夕食の献立（晩御飯）しょうゆとうがん（冬瓜）

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夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/28 19:14
鳥もも肉とお野菜いろいろいれました♡しみしみ日本の味わいｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
sweet sweet ♡
日本人で良かったです(笑） 食べ物も美味しいし温泉も最高⤴️ いつも美味しそうに和食作って 下さり感謝致します♥️

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