低糖質！鯖缶で作るタコス！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ✳トルティーヤ

2. 2

   ボールにココナッツフラワー(15g)、オオバコ(2.5g)、エリスリトール(7.5g)、塩(少々)を入れよく混ぜます

3. 3

   ボールに水(45ml)を入れよく混ぜます

4. 4

   ボールにエクストラバージンココナッツオイル(2.5g)を入れよく混ぜます

5. 5

   フライパンで使えるクッキングシートに生地を乗せ薄く伸ばします

6. 6

   フライパンにクッキングシートが上になるようにして入れ生地を焼きます

7. 7

   クッキングシートの上からフライ返しで生地をさらに伸ばしながら1〜2分ほど焼いて、クッキングシートを剥がします

8. 8

   裏返して、裏面も1〜2分ほど焼いて網の上で粗熱をとって完成です

9. 9

   ✳鯖タコミート

10. 10

    鯖の水煮(1缶)の鯖のみを器に入れ、カレー粉(大1/2)、チリペッパー(小1/2)も入れよく混ぜます

11. 11

    ✳仕上げ

12. 12

    キャベツ(50g)は千切り、プチトマト (1/2パック)は半分に切り、チェダースライスチーズ(1枚)は細長くちぎっておきます

13. 13

    トルティーヤにキャベツ、プチトマト 、鯖タコミート、チェダースライスチーズをトッピングして完成です