作り方
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- 1
- お鍋にお水と、玉葱のスライスを入れて煮る～
玉葱が半分に煮えたら、豆腐と麺つゆを入れます。
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- 2
- メンチとシュウマイは食べやすい大きさに切っておきます！
卵は軽くといておきます～
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- 3
- 1がお好みの固さに煮えたら、メンチと、シュウマイを入れてひと煮立ちさせて、卵をまんべんなく入れます～
半熟で完成です♩
おいしくなるコツ
卵は材料が沸騰してるときに入れると良いです
ご飯にのせて、丼にしても美味しいです♪
きっかけ
残り物整理をしたくて～♩揚げ物なら、何でもok
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