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アジアン料理風!ひき肉炒め丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
MICK
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材料(2人分)
豚ひき肉
300g
玉ねぎ
1個
人参
半分
ニンニク
3片
醤油
小さじ3
塩
少々
ご飯
1杯
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作り方
1
玉ねぎ、人参を食べやすい大きさに切ります。
2
1の材料を中火で炒めます。
3
2の表面に火が通ったら豚ひき肉を投入します。
4
ひき肉の表面に火が通ったら、スライスしたニンニクを入れて油を入れて弱火で炒めます。
5
ひき肉に完全に火が通ったら、醤油と塩を入れて中火で炒めます。ご飯にのせてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひき肉を使った料理を考えました。
公開日:2020/09/07
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MICK
自炊のレシピを増やしたいです。まずは自分用のお手軽料理から、余裕が出てきたら手の混んだおもてなし料理まで。
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