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アジアン料理風!ひき肉炒め丼 レシピ・作り方

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MICK
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材料(2人分)

豚ひき肉
300g
玉ねぎ
1個
人参
半分
ニンニク
3片
醤油
小さじ3
少々
ご飯
1杯
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    1の材料を中火で炒めます。
  3. 3
    2の表面に火が通ったら豚ひき肉を投入します。
  4. 4
    ひき肉の表面に火が通ったら、スライスしたニンニクを入れて油を入れて弱火で炒めます。
  5. 5
    ひき肉に完全に火が通ったら、醤油と塩を入れて中火で炒めます。ご飯にのせてできあがり。

きっかけ

ひき肉を使った料理を考えました。

公開日:2020/09/07

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉玉ねぎにんじんガーリック・にんにく

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MICK 自炊のレシピを増やしたいです。まずは自分用のお手軽料理から、余裕が出てきたら手の混んだおもてなし料理まで。

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