豚バラなすの炒め煮✧˖°昆布風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刻み昆布は水で洗い、5分くらい水に浸す。ザルに上げ水きりし、食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   フライパンにごま油をいれ、豚バラ肉を炒める。なすをしんなりするまで炒める。

3. 3

   1、♡を合わせた調味料をいれ、アルミホイルなどで落とし蓋をして、ある程度汁気がなくなるまで加熱する。

4. 4

   皿に盛る。 出来上がり‎٭¨̮♫*

5. 5

   ꕤトッピングの例ꕤ
   ＊白ごまをふりかける。
   ＊七味唐辛子を振りかける。