素朴♪じゅわっとしみたひじき煮 レシピ・作り方

素朴♪じゅわっとしみたひじき煮
  • 約15分
  • 300円前後
夢シニア
夢シニア
鉄分豊富なひじきを、素朴な味付けで煮ました~♩

材料(5人分人分)

  • ●もどしひじき 1C(200)
  • ●人参千切り 1/4
  • 油揚げ千切り 1枚
  • 〇水 200cc
  • 〇きび糖(砂糖) 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • ●ごま油炒め用 大さじ1
  • 粉末だし 大さじ1/2
  • いりごま 大さじ1
  • 仕上げ用ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋にごま油を入れて、ひじきと人参を炒める~
    さっと炒めたら油揚げと〇を入れて弱火で煮込む~
  2. 2 1が煮えたら、醤油と出汁と、いりごまを入れて強火で絡める!

    仕上げにごま油を入れて完成♩

きっかけ

休みなので、作りおきがしたくて~♪

おいしくなるコツ

最後のごま油は忘れずに!

  • レシピID:1590023150
  • 公開日:2020/07/22
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つくったよレポート(8件)

  • あもか(5/16〜レポ返お休み)
    あもか(5/16〜レポ返お休み)
    2024/05/01 00:33
    素朴♪じゅわっとしみたひじき煮
    夢シニアさん♡ひじき煮美味しかったので、ご飯に混ぜていただきました(*´꒳`*)いつもありがとうございます✨
  • amnos73
    amnos73
    2023/12/07 06:07
    素朴♪じゅわっとしみたひじき煮
    美味しかったです
    ご馳走様でした
  • ひかりん★
    ひかりん★
    2023/11/10 14:37
    素朴♪じゅわっとしみたひじき煮
    大豆があったので少し入れてみました(●´ω`●)
    美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
  • Guuママ
    Guuママ
    2023/03/01 19:28
    素朴♪じゅわっとしみたひじき煮
    夢シニアさん、こんばんは♫
    今日は無性にひじきが食べたくなってこちらを♡
    ほっこりするとっても美味しいお味でした〜(๑´ڡ`๑)
    今日はポカポカでしたね♪

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