やわらか♪カジキマグロ~マヨステーキ レシピ・作り方

やわらか♪カジキマグロ~マヨステーキ
  • 約15分
  • 500円前後
夢シニア
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冷凍かじきでも、一手間で柔らかく美味しく食べられます~♪

材料(2人分)

  • カジキマグロ 2切
  • 片栗粉 大さじ2
  • オリーブ油 大さじ2
  • ⭐めんつゆ 大さじ3
  • ⭐にんにくチューブ 小さじ1
  • ⭐マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1 カジキマグロに片栗粉を両面まぶす!

    フライパンに油を入れて、中火で、さっと焼き、弱火にして蓋をして、蒸し焼きにする~
  2. 2 ほぼ焼けたら、裏面は中火で焼いて、⭐を入れて絡める!

    完成♪

きっかけ

冷凍かじき鮪が安かったので!

おいしくなるコツ

カジキマグロは片栗粉でコーティング

  • レシピID:1590022763
  • 公開日:2020/07/11
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)オリーブオイルめんつゆ片栗粉マグロ
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