香ばしごぼうのおかかポン酢和え✧˖ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗いごぼうは黒い皮や残りの土を落とし、きれいに洗う。 1.2ミリ幅の斜め切りして千切り。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをいれ、中火にかける。1を入れる。蓋をして2分蒸し焼きにする。

3. 3

   焼き色が付いていればok ✧˖° へらでまぜて、蓋をして、2分蒸し焼きにする。きつね色に焼き色がつき、香ばしいごぼうの香りがしていればok ✧˖°

4. 4

   3をボウルにいれ、♡を合わせた調味料をいれ、よく混ぜる。

5. 5

   皿に盛る。
   お好みで一味唐辛子を振りかける。
   出来上がり‎٭¨̮♫*