材料(1人分)
- ズッキーニ
- 1/4
- 豚コマ
- 大さじ1
- 茄子(あれば)
- 半分
- ⭐味噌
- 大さじ1
- ⭐水
- 大さじ1
- ⭐砂糖
- 大さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 茄子はあればでいいです!
いちょう切りにして少し水につけて、あくぬきする。
-
- 2
- ズッキーニも縦半分に切りいちょう切りにする。
あまり薄切りにはしない!
-
- 3
-
- フライパンに油を入れて、肉、茄子、ズッキーニを平らにのせて焼く♪
-
- 4
-
- 少し焦げ目が付いたら、3を耐熱容器に入れる
⭐を混ぜとく!
4に⭐を薄く延ばしてかける!
-
- 5
- 4にチーズをかけて10分焼く!
アツアツを食べてね♪
-
- 6
-
- チーズも冷凍でカビ知らず!
パラパラです~♪
ID:1590018919
おいしくなるコツ
最初に焼く
きっかけ
肉も茄子も少しずつ残ってたので~