味付けなし！簡単☆キムチーズチヂミ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3センチ幅に刻む。
   ボールに卵を割り溶く。そこに水、片栗粉、小麦粉を入れ混ぜる。生地ができたらそこにニラ、キムチ、チーズを入れて再度混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンにごま油大さじ2を熱し、中火にする。そこに作ったチジミの生地を流し込み、丸く形を整える。
   そのまま動かさずに表面をこんがり焼いていきます。

3. 3

   2分ほどでカリッと焦げ目がつくので裏返す。同じく2分焼くと両面焼き目がついて出来上がりです！
   そのままでも美味しいですが、お好みでポン酢をつけて召し上がるとより美味しいです♪