材料（1人分）
- ソーメン
- 1わ
- ◇しそ※細切り
- 1枚
- ◇みょうが※みじん切り
- 1/2個
- ◇刻み海苔
- ひとつかみ
- ♡めんつゆ
- 10cc
- ♡水
- 20cc
- ♡みりん
- 大さじ1
- 生姜チューブ
- 1.5センチ
作り方
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- 1
- ソーメンをお湯にいれ、パッケージ記載のとおりに茹で、ざるにあげ、冷水で洗い、水気を切る。 ⇢皿に盛る。
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- 2
- 1に◇をバランスよく乗せる。
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- 3
- 小鉢に♡を混ぜ合わせる。
生姜チューブを小鉢の縁につける。
※運転する場合は念のため600wレンジで30秒加熱してください。
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- 4
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- 出来上がり٭¨̮♫*
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- 5
- ꕤ つけつゆは「ごまだれ、めんつゆ、水」を合わせたものもおススメ
⇢ごまだれ レシピID : 1590014173
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- 6
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- ꕤアレンジ例ꕤ
⬅大根おろしや生姜すりおろしをつけつゆに入れる。
＊そーめに炒り卵をトッピングしても⭕️
おいしくなるコツ
薬味の風味を楽しむ美味しいソーメンです₍•͈ᴗ•͈₎٭¨̮♫*
きっかけ
お昼ご飯に作りました｡:°ஐ♡*
手軽に作れる美味しいソーメンです₍•͈ᴗ•͈₎٭¨̮♫*