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豚バラキャベツ炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
harutymama
豚バラとキャベツでおかず
材料(2人分)
豚バラ
180g
キャベツ
200g
粗挽き塩コショウ
ごま油(炒め用)
小1
【合わせ調味料】
酒
大1
鶏ガラスープの素
小2
片栗粉
小1
にんにくチューブ
1〜2cm
水
100cc
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作り方
1
豚バラ、キャベツは一口大にカット
合わせ調味料を合わせておく
2
フライパンにゴマ油を熱して豚バラを炒める
肉の色が変わったらキャベツをのせて蓋をして3分蒸し焼きにする
3
蓋を取り全体を混ぜ炒めて合わせ調味料を加えて更に炒める
4
全体にとろみが付いたら塩コショウで味を整えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯に
公開日:2020/04/21
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キャベツ
このレシピを作ったユーザ
harutymama
料理は あまり得意とは言えないかも? 家に有る材料で バッパッと出来て 美味しいのが 理想かな
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