美味♥️豆腐だけヘルシーしっとりケーキ｡:°ஐ♡* レシピ・作り方

作り方

1. 1 高野豆腐はすりおろす。
   ꕤ 高野豆腐をすりおろした粉豆腐もスーパーに売っています₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*
2. 2 ボウルに、卵黄、ラカント1/3、絹ごし豆腐をいれ、泡立て器でマヨネーズ状になるまで混ぜる。♡を振るいながらいれ混ぜ合わせる。

   

3. 3 別のボウルに卵白をハンドミキサーでメレンゲにする。 ラカント2/3をいれハンドミキサーする。

   

4. 4 卵黄生地にメレンゲ1/3をいれハンドミキサーする。 残りの卵白を一気にいれ、ヘラに持ち替えて、ボウルにヘラを沿わせながら泡を潰さないように混ぜる。
5. 5 型に流す。170度オーブンで30分ほど焼く。
   ※焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
6. 6 粗熱がとれたら、ラップをして1日寝かせると甘さが出てきて美味しくなります。
7. 7 型からはずす。
8. 8 出来上がり‎٭¨̮♫*
   ⬅︎ちょっと焼き色付きすぎたかな(¯∇¯٥)？

   

9. 9 ꕤトッピングの例ꕤ
   豆腐クリームでデコレーションする豆腐ショートケーキみたいに♥️
   ※豆腐クリームꕤ濃厚ミルク味 レシピID : 1590018520