寄せ鍋の残りで卵雑炊✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋に♡をいれ、中火にかける。

2. 2

   蓋をして一煮立ちさせる。

3. 3

   ごはんをいれ、蓋をして弱火にする。
   ご飯が柔らかくなるまで20分くらい煮込む。

4. 4

   餅をいれ、柔らかくなるまで蓋をしてしばらく煮込む。

5. 5

   ネギは小口切り。

6. 6

   溶き卵を高いところから、箸を伝いゆっくりまわし流しいれる。

7. 7

   ネギを全体に散らして乗せる。

8. 8

   白ごまをまんべんなく振りかける。

9. 9

   食卓の上に鍋敷を敷き、土鍋を乗せる。
   出来上がり‎٭¨̮♫*