白だしでだし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 美味しい卵を使いました｡:°ஐ♡*

   

2. 2 ボウルに、サラダ油以外の材料を混ぜ合わせる。

   

3. 3 卵焼き器を中火で熱してサラダ油を薄くひき、(1)の1/3量を流し入れて全体に広げる。表面がかたまってきたら手前から巻く。

   

4. 4 サラダ油を全体に薄くひき

   

5. 5 残りの卵液の半量を流し入れ、巻いた卵を菜ばしで持ち上げ、その下にも卵液を流し込む。

   

6. 6 周りがかたまって半熟になったら向こうから手前に巻く。

   

7. 7 同じ様に卵液がなくなるまでくり返す。

   

8. 8 4.5回は繰り返しました｡:°ஐ♡*

   

9. 9 最後にお好みで焼き色をつけて巻き終わる。

   

10. 10 お好みの大きさにカットする。
    皿に盛る。
    出来上がり‎٭¨̮♫*