材料（2人分）
- 鶏肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/3本当に
- ブロッコリー
- 8房
- クリームシチューのルー
- 40g
- 牛乳
- 400ml
- バター
- 20g
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口サイズに切り、玉ねぎはくし切りにする。人参は乱切りにして、ブロッコリーは1房ずつカットしサッと茹でておく。
-
- 2
- 鍋にバターを熱し、鶏肉、玉ねぎ、人参を炒める。玉ねぎがしんなりしてきたところで牛乳を入れる。
人参が柔らかくなったところで火を止めてルーを溶かす。
-
- 3
- ブロッコリーを入れて弱火でとろみがついたら出来上がり♪
きっかけ
体が温まるものを食べたい時におススメです！
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