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鶏肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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harutymama
鶏肉とピーマンで一品

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
ピーマン
4個
しょうが
一片
塩コショウ（肉の下味）
少々
ごま油
大1
【合わせ調味料】
オイスターソース
大1
醤油
大1
酒
大1
砂糖
小1/2
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作り方

  1. 1
    ピーマンは種を取り一口大にカット
    鶏肉は塩コショウをしておく
    しょうがは千切りにする
    調味料は合わせておく
  2. 2
    フライパンにごま油としょうがを熱して香りが出たら鶏肉を炒める
  3. 3
    鶏肉に火が通ったらピーマンを加えて更に炒める、ピーマンに火が通ったら合わせ調味料を加えて混ぜ合わせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある物で一品

公開日：2019/10/28
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉ピーマン
料理名
鶏肉とピーマンのオイスターソース炒め

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harutymama 料理は あまり得意とは言えないかも？ 家に有る材料で バッパッと出来て 美味しいのが 理想かな

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