美味♥️さつまいもガトーインビジブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは、スライサーでスライスする。 ⇢濁りがなくなるまで水にさらし、もみ洗いしアクをとる。キッチンペーパーでふく。

2. 2

   ボウルにバター、砂糖を白くふんわり白っぽくなるまで混ぜる。はちみつ、溶き卵、牛乳、レモン汁をいれ、混ぜる。

3. 3

   粉類、スキムミルクを振るい入れ、塩をふる。ボウルにヘラを沿わせながらまぜる。

4. 4

   さつまいも⇢生地⇢さつまいも⇢生地の順に型に流す。
   スティックシュガーをまんべんなく振りかける。

5. 5

   160度オーブンで60分焼く。
   ⇢焼き上がり後、温かいオーブンの中で、20〜30分程度そのまま放置する。

6. 6

   型からはずす。

7. 7

   1日寝かせると甘さが出てきて美味しくなります。 ※当日は甘みが十分に出ていないので、一日我慢するとgood♡

8. 8

   さつまいもと生地を交互に重ねるから綺麗な断面になりますよ‎٭¨̮♫*