じゃがいものカリカリチーズガレット☆蜂蜜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはスライサーで、スライスし、包丁で細切りにする。
   塩をふる。
2. 2 チーズは1センチ角にカットする。
3. 3 フライパンに、サラダ油をいれ、弱火〜中火にかける。
4. 4 じゃがいもを半量まるく入れ、チーズを散らし、残りのじゃがいもを乗せる。

   

5. 5 フライ返しで時々押しながら、こんがり焼く。
6. 6 ひっくり返して、フライ返しで押しながら、裏面もこんがり焼く。
7. 7 蜂蜜、バターをちぎって入れ、蓋をして1分、溶かす。
8. 8 皿に盛る。