チーズ風味キッシュꕤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パートプリゼ⇢甘くないタルト台をつくる。
   レシピID :1590012063

2. 2

   キッシュのソースをつくる。

3. 3

   チーズは1センチ角にカット。

4. 4

   ボウルに、生クリーム、豆乳、卵、塩コショウをいれ、混ぜ合わせる。

5. 5

   キッシュの具をつくる。

6. 6

   厚切りベーコンは食べやすい大きさ、2.3センチ角にカット。
   ⇢フライパンでこんがりやく。

7. 7

   じゃがいもは皮をむき、2.3ミリのスライス。
   ⇢分量外の水を少量いれ、ラップをして600wレンジで10分加熱し、完全に柔らかくする。

8. 8

   キッシュソースに、ベーコン、コーン、チーズをまぜあわせる。

9. 9

   タルトの底に隙間なくじゃがいもを1.2段、敷き詰める。

10. 10

    キッシュの具の入ったソースをタルトにいれる。

11. 11

    180度オーブンで20分〜25分ほど焦げ目がつくまで焼く。